菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.再来一张

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  3.平底锅倒油加热，把鸡蛋打入，中火慢煎。

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  4.翻面，煎至两面金黄

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  5.3个鸡蛋如此煎好，捞出备用。

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  6.用一小碗加入生抽、醋、糖、盐、2茶匙水调匀

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  7.锅里留底油，倒入调料

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  8.汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可。

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  9.装盘，撒上葱花

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  10.酸甜可口，很下饭...

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